Die Firma wurde 1968 als Familienunternehmen gegründet und ging schnell auf Expansionskurs im In- und Ausland. Die Tiefkühl-Pizza wird inzwischen weltweit in 20 Ländern verkauft. Nestlé hatte bis 2005 49% der Aktien inne, neuerdings ist dieser Anteil auf 74 Prozent angestiegen.
Pizza Wagner hatte 2011 einen Jahresumsatz von 400 Millionen Euro. Die neue Geschäftsführung setzt auch weiterhin auf Expansion und strebt im Jahre 2013 eine Jahresproduktion von 350 Millionen Pizzen an. Die Firma zählt momentan 1.400 Beschäftigte.
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