Dienstag20. Januar 2026

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Rückruf von Judas-Ohren

Rückruf von Judas-Ohren

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Die Rückrufe von Lebensmitteln häufen sich. Nachdem Colruyt eine Käsesorte und Mischsalate aus den Regalen nehmen musste, ist jetzt Delhaize mit den Judas-Ohren an der Reihe.

Es handelt sich um asiatische Trockenpilze der Firma „Heuschen&Schouff“, bekannt unter der Bezeichnung Judas-Ohren, Black fungus, Mu-Err, China-Morchel usw., die einen festen Platz in der chinesischen Küche haben.

Die Pilze weisen eine erhöhte Konzentration von «bacillus ceurus» auf, die zu Brechreiz und Durchfall führen können. Nach dem Genuss und den damit verbundenen Krankheitssymptomen sollte man den Arzt aufsuchen. Der Bazillus kommt ebenfalls im Reis und in Milch vor, wenn man diese zum Kochen bringt, heißt es.

Die Supermarktketterät vom Verzehr des Produktes ab und fordert seine Kunden auf, die Lebensmittel (Verfallsdatum 30. Juni 2016) ins Geschäft zurückzubringen, wo man das Geld dann zurückerstattet bekommt.