Seit dieser Woche hat die Familie der Poll Fabaire-Crémants Zuwachs bekommen. Der neue Cuvée «steht ganz im Look der luxemburgischen Signatur ‹Let’s make it happen›«, heißt es in einer Mitteilung von der Genossenschaftskellerei Domaines Vinsmoselle vom Freitag.
Für Präsident Josy Gloden war es selbstverständlich, ein Crémant im Zeichen der Promo-Kampagne für Luxemburg zu kreieren. Offenheit, Dynamik, Menschen zusammenbringen, Zuverlässigkeit sollen sich in dem Wertekatalog der Genossenschaftskellerei wiederfinden, wird Gloden zitiert.
«Die positiven Eigenschaften dieser Signatur werden bei uns im Tagesgeschäft umgesetzt und stehen für die Arbeit von unseren Winzern, Kellermeistern und vom gesamten Team», so der Präsident.
Brioche und reife Trauben
Der ‹Let’s make it happen›-Crémant besticht durch seine inneren Werte: «Ein Burgunder-Cuvée mit einem Schuss Riesling» mit goldener Farbe und einem wunderbar ausgewogenen Frucht-Säure-Charakter, so stellte Kellermeister Bernd Karl den neuen Crémant vor, der sich durch «Noten von Orangenschalen, reifen Trauben und Brioche» auszeichnet.
«Am Gaumen dann ein sehr feines, cremiges Mousseux mit viel Finesse. Der Crémant ist gehaltvoll, sein Hefelager hat ihn geprägt, gibt ihm Konsistenz und Ausdruck. Trockenes Obst und Aprikosen dominieren die Fruchtnote.»
Ab sofort ist der neue Crémant im markanten weiß-rot-blauen Kleid in den Vinotheken der Vinsmoselle und in Supermärkten erhältlich.
Tolles Mitbringsel