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Preiswert in der Küche zaubernSo lässt sich Geld sparen beim Kochen

Preiswert in der Küche zaubern / So lässt sich Geld sparen beim Kochen
Gas und Strom sind so teuer wie noch nie: Umso wichtiger ist es, sich auch beim Kochen einige Spartipps in Erinnerung zu rufen Illustration: Unsplash

Die Preise für Gas und Strom steigen stetig, Lebensmittel werden immer teurer. Fast jede oder jeder fragt sich, wo es Möglichkeiten zum Sparen gibt. Welche Lebensmittel sind günstig und trotzdem schmackhaft, wie spare ich beim Kochen und welche Möglichkeiten gibt es noch, die Haushaltskosten nicht zu stark steigen zu lassen? Unsere Korrespondentin Elke Bunge hat sich umgeschaut.

Tricks und Tipps zum Sparen in Küche und Keller gibt es einige, die wusste schon unsere Großmutter. Denn auch in längst vergangenen Zeiten wurde gespart. Gespart nicht an Kalorien, um die Figur zu wahren, sondern um die Haushaltskasse zu schonen oder mit dem zurechtzukommen, was an preiswerten und saisonalen Lebensmitteln gerade vorhanden war. Doch sparen beginnt nicht erst beim Einkauf, sondern schon zu Hause in der Küche.

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