Weltweit blühen Pflanzen immer früher und führen uns nach Ansicht von Botanikern damit deutlich den Klimawandel vor Augen. Die sogenannten phänologischen Jahreszeiten markieren diesen Rhythmus. Zehn Abschnitte kennzeichnen Blüte, Fruchtreife und Blattfall unserer Pflanzen. Doch die Abschnitte des Frühjahrs verschieben sich immer weiter nach vorn. Ob Haselnuss als Starter, Kirsche oder Apfel – immer früher...