BofferdingKleine Schwester der „Brasserie nationale“: Demnächst Hotel, jetzt „De Brauatelier“ Zur Kultur des Landes und seines Südens gehört zweifellos die Produktion und der gesellige Konsum von Bier. Und so ist es kein Zufall, dass die „Brasserie nationale“ gleich zu Beginn des Kulturjahres eine neue Infrastruktur einweihen konnte, die beiden Aspekten dieses kulturellen Erbes gerecht wird, schreibt unser Autor Robert Schneider.
