Zwei Mahlzeiten pro Tag sollen helfen

Eine aktuelle Studie zeigt laut Berufsverband Deutscher Internisten (BDI), dass zwei Mahlzeiten pro Tag helfen, abzunehmen und Alterdiabetes entgegenwirken. Bisher wurde Patienten immer empfohlen, mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt zu essen.

In der Studie wurden übergewichtige Typ-II-Diabetiker für die Dauer von zwölf Wochen auf eine kalorienreduzierte Diät (Reduktion um 500 Kcal pro Tag) gesetzt. Studienteilnehmer, die sich pro Tag auf zwei Mahlzeiten – Frühstück und Mittagessen – beschränkten, nahmen stärker ab als Studienteilnehmer, die ihre Nahrungsaufnahme im Tagesverlauf auf sechs kleinere Mahlzeiten verteilten. Und das, obwohl sie die gleiche Diät bekamen hinsichtlich der Kalorienmenge und des Gehalts an Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten.

Ein weiterer positiver Effekt: Nicht nur Körpergewicht und Body Mass Index (BMI) wurden durch das zwei-Mahlzeiten-Regime stärker reduziert, sondern auch der Fettgehalt der Leber. Das ist wichtig, weil zu viel Fett in den Leberzellen zu einer verminderten Empfindlichkeit gegenüber Insulin führt, die für den Altersdiabetes kennzeichnend ist. Tatsächlich war die Rückbildung des Fettgehaltes in den Leberzellen bei der Zwei-Mahlzeiten-Diät stärker ausgeprägt als bei der Variante mit mehren kleinen Mahlzeiten. Und Erstere war auch mit einem größeren Anstieg der Insulin-Empfindlichkeit verbunden.