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Gammelfleisch für Luxemburger Restaurant

Gammelfleisch für Luxemburger Restaurant

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Wie erst jetzt bekannt wurde, beschlagahmte die französische Polizei am 16. Juni in der Nähe von Reims eine Lkw-Ladung von 400 Kilogramm Gammelfleisch, das in ein chinesisches Restaurant in Luxemburg geliefert werden sollte.

Am 16. Juni entdeckten die französischen Behörden bei einer Kontrolle im Rethélois 400 Kilogramm Gammelfleisch in einem LKW. Die Transportbedingungen waren laut der belgischen Zeitung «La Meuse» «mehr als fragwürdig». Unter anderem die Temperatur im Inneren des Kühlwagens war viel zu hoch, heißt es. Die Ware sei dabei gewesen aufzutauen. Die Folge: Das Fleisch war absolut ungenießbar. Es wurde sofort entsorgt.

Es handelte sich bei der Ladung um asiatische Produkte, die an ein chinesisches Restaurant in Luxemburg geliefert werden sollten.

Die Kontrolle erfolgte im Rahmen der „Opération interministérielle vacances“, die in ganz Frankreich während der Sommermonate durchgeführt wird.