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Bio Matcha Latte

Bio Matcha Latte

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Haben Sie in letzter Zeit schon von „Matcha“ gehört? Die japanischen Teebauern schwören drauf. Wir haben ein Rezept für Sie.

Bei «Matcha» handelt es sich um einen fein gemahlenen Grüntee aus Japan. «Matcha»-Eis, «Matcha»-Smoothie, «Matcha»-Brot … das grüne Pulver erfreut sich bei uns an immer größerer Beliebtheit. Kein Wunder! Denn es enthält Antioxidantien sowie die Vitamine A, B, C und E.

Unsere Freunde von RAWDISH haben das Rezept für ihren Bio Matcha Latte mit uns geteilt.

Zutaten

– 180 ml Wasser

– 180 ml Bio Mandelmilch

– ½ Teelöffel Bio Matchapulver

Utensilien

– Einen Teebesen

Schritt 1

Wasser erhitzen, bis es sprudelt.

Schritt 2

Einen halben Teelöffel Matchapulver ins Wasser geben.
Anschließend die Mischung mit dem Teebesen schlagen, bis sie schäumt.

Schritt 3

Die Mandelmilch erhitzen.
Anschließend die Mandelmilch mit dem Teebesen schlagen, bis sie schäumt.

Schritt 4

Die aufgeschäumte Mandelmilch langsam in den aufgeschäumten Matchatee geben.

Schritt 5

Seinen selbstgemachten Matcha Latte genießen!