Wasser bei die Trauben: Wie Winzer im Sommer ihre Rebstöcke bewässern Winzer – oder besser gesagt ihre Weinstöcke – sind dem Wetter ausgeliefert. In einem so trockenen Sommer wie in diesem Jahr müssen die Winzer ihre Pflanzen bewässern. Die erwachsenen Stöcke sind weniger das Problem. Sie verkraften Trockenheit. „Die Rebe ist ein Kind der Sonne“, zitiert Ern Schumacher, Präsident der Privatwinzer, ein altes Sprichwort. Es sind...
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