Zu Demaart
Die zuständige Behörde für Lebensmittelsicherheit hat bei Routinekontrollen Verschmutzung durch Fumonisine in Maismehl entdeckt. (Link)
Die Produkte wurden in den Geschäften Nature Elements und Primavera vertrieben. Den Konsumenten wird geraten, dieses Maismehl nicht mehr zu verwenden.
Fumonisine sind Toxine, die sich durch Schimmelpilze des Typs Fusarium unter verschiedenen klimatischen Bedingungen bilden können. Diese Fumosine gelten als möglicherweise krebserregend für den Menschen.
Die betroffene Ware wurde aus den Regalen genommen, ein Teil des Lagerbestandes ist jedoch bereits verkauft worden.
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